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ミラノ風骨付きチキンカツ

2015.03.13 Friday


秋川ブランドの健康若鶏の手羽元を使った
ボリュームのある骨付きチキンカツです。

ミラノ風と名付けたのは、
衣にチーズを混ぜ込んだから。
       
調味料は食塩とホワイトペッパー、
揚げ油はなたね油を使用しています。

香ばしくて食感カリカリの衣、
ボリュームがあって食べごたえ十分
夕食やお弁当、行楽のお供にもぴったりです。

あらかじめ電子レンジやオーブントースターを温めておき、
凍ったままのカツを皿に並べて、ラップなしで加熱します。
又はオーブントースターに
アルミホイルを敷いて加熱してください。
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